Kali ini adalah resep favorit saya yang paling mewah. Hasilnya akan menjadi puding coklat yang super enak, lembut, silky smooth, dan sangat coklat banget.
Bahan:
150 gr gula
3 sdm tepung maizena
3o gr coklat bubuk
1/8 sdt garam
600 ml susu
1/2 cangkir heavy cream
4 kuning telur
2-4 ons coklat masak, dicincang
1 1/2 sdt vanila
14 gram butter
Cara:
1. Campur gula, maizena, coklat bubuk, [...]
Arsip untuk ‘Recipes’ Kategori
Super Deluxe Chocolate Pudding
Diposkan dalam Recipes pada September 17, 2009 | Leave a Comment »
Amazingly Simple Chocolate Custard Pudding
Diposkan dalam Recipes pada Maret 8, 2009 | 3 Komentar »
A.k.a The ASCCP. Setelah beberapa eksperimen, akhirnya ketemu juga cara buat puding coklat yang enak dan luar biasa gampang, sebagai versi sederhana dari Puding Coklat Super Mewah yang saya buat di rumah.
Bahan:
1 Butir Telur
1 Gelas Susu Coklat
(Susu instant mungkin bisa dipakai, tapi jauh lebih baik kalau pakai susu full [...]
Cream Cheese Cake-Pudding-Thing
Diposkan dalam Recipes pada Oktober 4, 2008 | 2 Komentar »
Faris the pâtissier is back with his simple recipe series.
Mumpung lagi liburan dan di rumah sendiri, saya puas-puasin deh bikin kue. Ntar lagi udah balik ke kosan dan ga ada dapur, sigh.
Di bandung, ada toko kue yang namanya Victoria. Saya sering jajan di sana. Makanan favorit saya adalah sesuatu yang dijual dengan nama cream cheese.
Selama [...]
Bread Pudding
Diposkan dalam Recipes pada Oktober 3, 2008 | 3 Komentar »
Resep paling sederhana saya yang biasa saya buat kalau bosan/ada roti sisa.
Simple Bread Pudding
Bahan:
-300 gram roti tawar (biasanya kira-kira sih) dihancurkan. Yah, pokoknya berapa sisa roti tawar yang ada deh.
-2 gelas susu full cream panas
- 3 s.d 4 sendok makan gula
- Sejumput garam, vanili, bubuk kayu manis, kismis.
Cara:
Campurkan semua bahan, aduk rata, taruh loyang, panggang [...]
Cooking
Diposkan dalam Recipes, Label Add new tag pada April 14, 2008 | 1 Komentar »
I love to cook. Specifically I love to bake pastries, appetizers, desserts, and cakes. I don’t cook dishes like meat or veggies, except if it’s filling for my pastries. I can’t cook in my rented room, but I always spend some time cooking when I got home.
Most of my favourite recipes had their own personal [...]
Pancake
Diposkan dalam Recipes pada Agustus 20, 2007 | 1 Komentar »
Salah satu hobi saya adalah memasak, terutama memasak kue, snack, appetizer, dan benda-benda yang secara garis besar bukan dimakan sebagai santapan utama. Sayang di tempat kos saya ngga boleh memasak, jadi saya hanya bisa maska kalau liburan.
Resep yang bisa dibilang menjadi resep favorit saya adalah Pancake atau Kue dadar. Resep ini bisa dibilang masakan yang [...]